El Hotel Restaurante El Molino de Pancorbo le da la bienvenida y le desea una feliz estancia y que disfrute de una exquisita comida. Le animamos a probar nuestros bocadillos, sándwiches, tapas y diferentes bebidas que le ofrecemos en el bar y cafetería. Seguro que cuando salga de aquí, querrá volver a repetir.
El restaurante consta de 3 salas de comedor en los que se distribuyen los distintos servicios del mismo: comedor de menú y carta, comedor privado y comedor para celebraciones. Nuestra cocina está elaborada al estilo tradicional y mezclada con las nuevas tecnologías, utilizando los mejores productos del mercado para su elaboración.
El tipo de cocina es muy variable ya que, debido a la experiencia de los responsables del restaurante, pueden hacer desde un gazpacho andaluz, un lechazo al horno al estilo palentino, una escalivada con anchoas, una fabada asturiana auténtica, un chotillo con reducción de verdejo y al ajillo o un ternasco al horno con aroma de trufa negra. También ofrecemos platos de caza, trufados, degustación, etc. Todo ello lo combinamos con un buen postre y una buena bodega. Somos especialistas en creación de menús para fiestas, peñas, amigos o empresas.
Pídanos información. ¡Que aproveche!
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